E se ti dicessimo che la nostra birra sa di terra?
E che ad ogni sorso ti sembrerà di immergerti nella storia dei nostri campi?
E se ti dicessimo che tra i nostri grani abbiamo recuperato anche i più antichi?
Gli stessi che coltivavano i nostri nonni?
QUESTI SIAMO NOI: CONTADINI PRIMA CHE BIRRAI!
Persone che amano stare con i piedi – e le zappe –
saldamente ancorati a terra, in tutti i sensi.
Secondo alcuni siamo megalomani e un po’ folli.
Secondo noi, invece, siamo solo appassionati, innamorati del nostro lavoro e dei nostri campi.
A volte un po’ perfezionisti, ma pur sempre orgogliosi delle nostre origini contadine.
ACQUA
CEREALI
LUPPOLI
LIEVITI
abbiamo scelto di utilizzare solo materie prime
che conosciamo bene
l’acqua che sgorga dalle sorgenti irpine
lieviti, luppoli e malti che coltiviamo personalmente nei nostri terreni a Monteverde – uno dei borghi più belli d’Italia –
Seguiamo l’intero ciclo di coltivazione dalla semina al raccolto, per assicurarti una qualità eccezionale.
Ecco perché la nostra birra sa di terra!
ORGOGLIOSI DELLE PROPRIE
ORIGINI CONTADINE
